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廣州康大職業技術學院（以下簡稱“康大職院”）位于廣州市黃埔區 “中新廣州知識城”核心區域，由廣州康弘遠創投資有限公司（以下簡稱“康弘公司”）舉辦，是2003年經廣東省人民政府批準、教育部備案、廣東省教育廳主管的全日制普通高職院校。康大職院開辦至今，已為社會培養20000多名專業人才。
學院一貫堅持依法治校，規范辦學，并取得了良好成效。在2010年12月通過教育部高職高專院校人才培養工作評估后，又相繼在2011年廣東省高校思想政治理論課建設評估、2012年廣東省教育廳心理健康教育與咨詢工作督導檢查、2014年廣東省高校畢業生就業工作督查及2014年廣東省高等學校平安校園創建工作評估中均獲優秀。
學院堅持以生為本，尤其注重學生專業技能和綜合素質的提高。多年來，學院與企業合作成立了10余個技術研發與服務機構及校內生產性實訓室和工作室，與包括全球知名企業在內的170多家企業建立了校外實習基地，在實際崗位上切實錘煉學生的專業技能；同時，學院開展、參加各種學科競賽和各類文體活動，形成了良好的校園文化環境，歷年來學生參加省部級以上文體、專業技能大賽350余項，獲獎1150余人次。2012年，廣東省教育廳委托麥可思公司對廣東省40所高職院校人才培養質量進行了跟蹤調查，學院學生“畢業時掌握的基本工作能力”與“核心知識能力”兩項在全省高職院校中分別位列第2名和第9名，在“畢業生對母校的滿意度與對就業現狀的滿意度”調查中名列前茅。
學院取得不俗成績的同時，在國家產教結合政策的指導下，2018年，學院董事會響應國家產教融合政策，根據社會對以護理為核心的醫療健康產業人才的迫切需求，引入國內大型社會資本辦醫集團—遠東宏信醫院集團（隸屬上市企業遠東宏信有限公司），開辦了護理專業。2019年，經廣東省衛生健康委員會審核、教育廳批準，又新增康復治療技術、醫學檢驗技術和助產三個招生專業，促進康大職院“醫養護”專業群集聚發展，為醫療衛生與健康養老行業培養高素質技術技能型人才。