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一種淡水魚誘食劑
本發明的目的是提供一種淡水魚誘食劑，它能促進淡水魚攝食高植物蛋白的配合飼料,降低飼料成本， 維持淡水魚養殖業可持續發展，本發明具有如下優點:⑴在淡水魚飼料中作為飼料添加劑使用,添加量僅為 0.1-0.2% （重量百分數，下同）；（2）能明顯促進淡水魚攝食，促進生長;同時減少殘餌，有利于保護環境； （3）可以大幅度減少飼料中魚粉的用量；（4）本發明所用的原料來源穩定、價格低廉，生產工藝簡單。 適合水產飼料加工企眼飼料添加劑卻企業，投入資金100萬元。
西南大學
2021-04-13
鳡魚苗種培育及馴食新技術
可以量產/n成果簡介：通過鳡魚魚苗培育及馴食技術研究，突破了鳡魚繁殖堅、養殖難的技術瓶頸，于2008年獲得湖北省科技進步三等獎。（1）對鳡魚人工繁殖及苗種培育等關鍵技術。包括鳡親魚選擇、催產時節、催產劑種類、注射方式、授精方式和孵化方法等關鍵技術措施及魚苗放養時間和密度、苗池的日常管理等。經過5年連續推廣，魚苗成活率高達85％，探索出了一套獨有的魚苗催產培育技術。（2）池塘及網箱培育鳡魚種及成魚技術。建立了一整套池塘和網箱培育鳡魚種的方法和成魚的養殖技術。（3）通過對鳡苗種攝食習性的研究發明了馴食配
華中農業大學
2021-01-12
降解生物塑料的真菌菌株及其用途
本發明公開了一株降解生物塑料的真菌菌株及其用途。本發明真菌菌株(Bionectria ochroleuca)的微生物保藏號是：CGMCCNo.3470。本發明真菌菌株對溫度、pH等自然環境條件的適應范圍廣，在pH4-11范圍內都具有降解生物塑料的能力。本發明真菌菌株來源于普通土壤，容易培養和保存，可利用大豆油，甘油，或葡萄糖作為PBS的替代碳源物質對其進行發酵培養。本發明真菌菌株可以快速降解PBS、PBSA等生物塑料及其廢棄物，促進生物降解塑料的使用，減少白色污染，有利于環境保護。
北京林業大學
2021-02-01
沒食子酸脂的微波合成方法
【發 明 人】李念光；唐于平；段金廒【技術領域】本發明涉及一種沒食子酸酯的合成方法，具體涉及一種沒食子酸酯的微波合成方法。【摘要】本發明公開了一種沒食子酸酯的微波合成方法，該方法包括步驟為：(1)取沒食子酸和不同的醇或者酚，置于微波反應器中，設定溫度為80至105℃，壓力150至200PSI，設定功率為150至250瓦，在酸的催化下密閉反應5至30分鐘；(2)取步驟(1)反應所得的產物，用堿液調pH值至中性，然后用有機溶劑萃取、濃縮、得濃縮物、重結晶，即得。本發明提供的沒食子酸酯的微波合成方法可減少反應時間，提高合成效率，節省成本，且可操作性強、對環境具有一定的保護作用。
南京中醫藥大學
2021-04-13
可食蔬菜膜（包裝材料）生產技術
一、成果簡介 蔬菜膜也稱為紙菜，是將蔬菜加工成糊狀再加入添加劑，經干燥成型而得到的一種紙片狀食品。 蔬菜紙不僅便于運輸、貯藏和食用，而且保留了蔬菜的顏色和營養成分，具有獨特風味，是一類新型的休閑食品、應急食品，還能幫助厭食兒童達到營養平衡。另外蔬菜紙可用于食品的內包裝，直 接食用，如方便面內調料包包裝等，可減
中國農業大學
2021-04-14
小米嬰幼兒輔食加工關鍵技術
一、成果簡介 小米代表著我國燦爛的農耕文化和黃河文明，是百姓公認的食物珍品和孕產婦、嬰幼兒的傳統營養佳品。 然而小米產業長期以來處于落后狀態，在農業和食品產業中無地位和影響力。主要原因是原糧產品為主流，缺少深加工高附加值產品；傳統蒸煮方式費時、費事，產品品質低使用性能差難以進入現代市場，缺少滿足“便捷、 美味與有營養”需求的突破性關鍵技術。因此，只有研究開發高附加值化小米現代加工技術
中國農業大學
2021-04-14
中食凈化科技（北京）股份有限公司
中食凈化科技（北京）股份有限公司（簡稱“中食凈化”），成立于2008年，總部位于北京市。中食凈化是食品凈化技術解決方案供應商和“專業食品凈化機”發明者，專注于食品安全凈化領域的技術研發創新、產品研制與市場推廣，率先提出“食品凈化”理念，確立“客戶導向、科技為本、創新發展、誠信共贏”經營方針，于2008年自主原創出保食安®關鍵食品凈化技術（初始名稱為“水觸媒食品凈化技術”）；2009年到2013年陸續自主開發出保食安®專業食品凈化機系列產品，成為食品凈化細分行業的先行者、技術領軍和標準制定企業，七次作為中關村選定企業出席北京科博會，五次作為北京市科委選定企業出席北京科技周；參與起草《果蔬清洗機》行業標準，主導起草《果蔬凈化清洗機》行業標準，使命為讓國人“放心享用每一餐”。
2009年4月，第一臺家用專業食品凈化機—保食安®專業食品凈化家用機誕生。
2009年10月，第一臺商用專業食品凈化機—保食安®專業食品凈化商用機問世。
2012年8月，第一臺水槽型專業食品凈化機—保食安®專業食品凈化機水槽機亮相，獲2013年度德國紅點設計獎。
2013年8月，第一條專業食品凈化工業線—保食安®專業食品凈化工業機問世。
2013年4月，中食凈化榮獲第41屆日內瓦國際發明展金獎。
2013年9月，經商務部批準，中食凈化參與起草制定的《果蔬清洗機》行業標準正式實施。
2016年4月，中食凈化在新三板掛牌（股票代碼：836854）。
2017年10月1日，經商務部批準，中食凈化作為第一起草單位起草制定的《果蔬凈化清洗機》行業標準正式實施。
2018年1月8日，中食凈化榮獲2017年度國家科學技術進步二等獎。
中食凈化科技（北京）股份有限公司
2021-12-07
膜表面生物活性納米材料真菌疏水蛋白
項目的背景及主要用途： 真菌疏水蛋白是由絲狀真菌在生長的特定時期分泌的一類具有特殊理化性質的分泌型的小分子量、疏水性蛋白質，它們可以通過自我裝配在兩相界面形成兩親性蛋白膜，改變介質表面的親水性和疏水性，是已知表面活性最高的蛋白之一，有著很高的理論價值和應用價值。 真菌疏水蛋白是純天然生物提取制品，無毒害，無污染；耐酸堿，抗相變能力強。自我裝配形成有活性的蛋白膜，具有良好的熱穩定性和透氣不透水性。由于它的特性，使得它具有眾多優點：（1）自
南開大學
2021-04-14
高食味值中低GI全谷物米飯生產技術
針對因主食過精過細導致以肥胖、高血糖疾病為代表的代謝綜合癥高發，患病人群不敢吃主食的問題，研發出全谷物雜糧與白米同煮同熟技術、雜糧適配技術、配米抗淀粉回生技術，并在此基礎上設計出中、低 GI 全谷物米飯等系列產品，產品均具有口感軟糯、氣味芳香、好吃易煮等優點，食用后餐后血糖上升平緩，尤其適合高血糖人群作為主食日常食用，滿足了其開心吃飯、放心吃飯的生活需要。
創新要點
采用創新的思路解決了雜糧無法與白米同煮同熟、高比例雜糧米飯口感差、低 GI 大米口感差等問題，設計出滿足家庭、工廠生產需要的配方、工藝，產品包括中 GI 全谷物米及方便米飯，低 GI 全谷物方便米飯。全谷物雜糧與白米同煮同熟技術已獲得發明專利授權、雜糧適配技術和配米抗淀粉回生技術已經申請了發明專利，以上技術均處于國內領先水平。
江南大學
2021-04-13
一種培育優良食味和外觀品質水稻的方法
SSSII-2 基因是開展稻米品質改良的一個良好靶點。為進一步將 SSSII-2 應用到育種實踐中，一方面我們創建了去除潮霉素抗性標記的 SSSII-2 RNAi 水稻；另一方面，利用最新的 CRISPR/Cas9 技術在受體品種中敲除 SSSII-2 基因，以獲得去除轉基因痕跡的水稻品種。通過這兩種途徑，我們可以逐步應用并推廣這種培育優良食味和外觀品質水稻的方法。
揚州大學
2021-04-14