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一種降膽固醇菌制劑
膽固醇又稱膽笛醇， 是動物組織細胞不可或缺的重要物質， 它不但可以參加形成細胞膜， 而且
西華大學
2021-04-14
戊二醛降解菌及制備技術
可以量產/n戊二醛是一種五碳雙縮醛化合物, 廣泛應用于手術器械的滅菌和環境物品的消毒及食品餐具的滅菌與消毒等。由于戊二醛本身的內在毒性以及使用不當而造成的健康危害時有發生。它對皮膚、粘膜與呼吸道有刺激、對部分人群有致敏作用，并可引發氣喘和炎性或纖維性肺病。此外，戊二醛在畜牧品方面所造成的生產和環境安全問題也很嚴重。作為一種畜牧生產領域常用的高效消毒劑，戊二醛在防治畜牧養殖常見病害的同時也造成了環境污染。殘留在土壤中的戊二醛不僅抑制了病原微生物生長，有益微生物的繁殖和生長也受到影響。該成
華中農業大學
2021-01-12
脲酶陰性,無豆腥味,可直接食用的大豆分離蛋白生產方法
本發明在大豆分離蛋白生產過程,增加了在加堿溶出蛋白浸出液后,蛋白濃度<3%的條件下,通過滅酶裝置,高溫(130°-145℃),瞬時(2-15秒),增加高溫滅酶工藝環節后,所產大豆分離蛋白脲酶反應陰性,無豆腥味,可直接食用,對人體無害.本發明所產的新型分離蛋白,用于面制品或肉制品添加,均可保證取得產品無豆腥味的良好效果.
長春大學
2021-04-30
基于多源光譜特征融合的食用油種類快速鑒別方法
其他成果/n一種基于多源光譜特征融合的食用油種類快速鑒別方法，包括如下步驟：選取待鑒別的未知種類的食用油樣品；采集拉曼光譜圖和近紅外光譜圖；分別對采集的拉曼光譜圖和近紅外光譜圖進行預處理，得到預處理拉曼光譜圖和預處理近紅外光譜圖；分別對預處理拉曼光譜圖和預處理近紅外光譜圖進行特征提取，得到拉曼特征變量和近紅外特征變量；將拉曼特征變量和近紅外特征變量進行光譜特征融合，得到特征融合光譜圖；采用優化定性模型對所述未知種類的食用油樣品進行種類鑒別。本發明提供的基于多源光譜特征融合的食用油種類快速鑒別方法，安全快速、檢測便捷，鑒別準確率高，具有較強的實用價值和推廣價值。
武漢輕工大學
2021-04-11
復合酵母多糖在預防養殖魚類傳染病中的應用
研發階段/n（1）對于溫水性養殖魚類，按照100~150mg/kgo魚體重的用量，將復合酵母多糖拌在飼料中投喂，連續投喂15~30天，為一個預防周期。根據疾病流行季節的長短，在間隔15~20天后，可以再用一個預防周期。（2）對于冷水性養殖魚類，按照150~200mg/kgo魚體重的用量，將復合酵母多糖拌在飼料中投喂，連續投喂15-30天，為一個預防周期。根據疾病流行季節的長短，在間隔20天左右后，可以再用一個預防周期。（3）對于養殖蝦、蟹類水產動物，按照200~250mg/kgo體重的用量，將復合酵
華中農業大學
2021-01-12
一種液體深層發酵生產塊菌多糖的培養基
研發階段/n本發明公開了一種液體深層發酵生產塊菌多糖的培養基。該培養基由乳糖、蛋白胨、硫酸鎂、磷酸二氫鉀按一定比例構成，其塊菌多糖的制備步驟首先是斜面菌種培養，其次是液體種子培養，最后是液體深層發酵。本發明通過對中國塊菌的斜面菌種、一級液體種子和二級液體種子的培養來穩定其生理狀況，在液體深層發酵階段著重考察了不同碳源、氮源及起始ｐＨ值對塊菌液體深層發酵過程中塊菌多糖產量的影響。在該培養基中塊菌生長迅速，發酵周期短，多糖產量高，成本低，適用于工業化大規模生產塊菌多糖。
湖北工業大學
2021-01-12
黨參均一多糖 CPP1b 及其制備和應用
黨參（Codonopsis pilosula）為桔梗科黨參屬植物的干燥根，是中國常用的中藥，常作為貴重藥材人參的替代品。中醫認為其具有補中益氣、和脾胃、除煩渴之功效。黨參多糖是黨參中的一種主要成分。Yongxu Sun 等人（Yongxu Sun, Jicheng Liu. Structural characterizationof a water-soluble polysaccharide from the Roots of Codonopsis pilosulaand its immunity
蘭州大學
2021-04-14
銀耳高分子異聚多糖/馬齒莧提取液
利用銀耳子實體中分離出來的一種高分子異聚多糖，含有木糖、巖藻糖、葡萄糖醛酸等多種糖。
臨沂欣宇輝生物科技有限公司
2021-08-30
棘孢木霉TD3104及其在制備抑制植物病原菌的菌劑中的應用
本發明提供了棘孢木霉TD3104及其在制備抑制植物病原菌的菌劑中的應用。所述棘孢木霉菌TD3104的保藏編號是CGMCC 13161。本發明提供了所述棘孢木霉菌在防治煙草、蘋果植物病原菌中的應用。本發明提供的拮抗菌能有效抑制煙草黑脛病菌、煙草青枯病菌、立枯絲核菌、煙草根腐病病原菌鐮刀菌、煙草赤星病和蘋果腐爛病、蘋果輪紋病的病原菌生長，可以有效防治相關病害，并且可以減少化學農藥的用量及其土
青島農業大學
2021-01-12
遲鈍愛德華氏菌快速檢測試紙條
遲鈍愛德華氏菌 (Edwardsiella tarda) 是目前水產養殖業中具有極大危害的革蘭氏陰性病原 菌，是近年來經濟養殖魚種鲆鰈類腹水病的首要病原之一。 本項目將免疫層析技術應用于遲鈍愛德華氏菌的檢測，制備遲鈍愛德華氏菌單克隆抗體 并以膠體金標記，研制快速檢測試紙條。該試紙條具有良好特異性，與水體常見細菌無交叉反 應，靈敏度可達105 CFU/ml，3~10min即可觀察結果，為遲鈍愛德華氏病現場快速診斷提供了 便捷、可靠的工具。
華東理工大學
2021-04-11