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其他成果/n該方法包括如下步驟：1)將含有膠原蛋白的動(dòng)物組織在液氮中進(jìn)行冷凍、研磨；2)將研磨后的動(dòng)物組織以酸/酶法提取膠原蛋白，得到膠原蛋白溶液；3)將膠原蛋白溶液透析、凍干后，得到粉末狀的所述膠原蛋白。本發(fā)明采用冷凍研磨預(yù)處理方法，在液氮中預(yù)先冷凍含有膠原蛋白的動(dòng)物組織一段時(shí)間，利用研磨儀在一定頻率下研磨成粉末，該方法處理后，三螺旋結(jié)構(gòu)及熱變性溫度并未受影響，能在保持天然膠原纖維化性能的基礎(chǔ)上，比原有不冷凍研磨的酸提法的提取率提高18％?82％，這對(duì)于膠原應(yīng)用及膠原基生物材料的應(yīng)用具有重要意義。

以加壓溶劑提取法為基礎(chǔ)，并以高效液相色譜為檢測(cè)手段，考察了無(wú)水乙醇作溶劑時(shí)，壓力、加壓時(shí)間對(duì)蒜氨酸提取量的影響。并經(jīng)過(guò)離子交換樹(shù)脂柱以及重結(jié)晶提純得到蒜氨酸純品。該法無(wú)需經(jīng)過(guò)滅酶，避免了高溫或者低溫的工作環(huán)境，在室溫下就可以完成蒜氨酸的提取。對(duì)比國(guó)外普遍采用的超低溫真空破碎分離提取、冷凍干燥等工藝，設(shè)備投資小，工藝過(guò)程簡(jiǎn)單，便于人員操作，對(duì)生產(chǎn)人員知識(shí)和技術(shù)要求不高，易于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。 

本發(fā)明公開(kāi)了一種基于邊緣提取的紅外圖像直方圖增強(qiáng)方法，包括以下步驟：提取原始紅外圖像的 邊緣區(qū)域，以得到邊緣區(qū)域圖像；統(tǒng)計(jì)邊緣區(qū)域圖像中不為零的灰度值，以得到邊緣區(qū)域的直方圖及其 累計(jì)直方圖；根據(jù)所述邊緣區(qū)域圖像的直方圖與累計(jì)直方圖對(duì)所述未處理的紅外圖像進(jìn)行增強(qiáng)。本發(fā)明 的增強(qiáng)方法增強(qiáng)對(duì)比度高，圖像清晰，視覺(jué)效果好。 

技術(shù)原理 ：本項(xiàng)目采用溶劑萃取和膜分離方法，從大豆莢殼中提取大 豆類(lèi)黃酮（含大豆異黃酮和黃酮類(lèi)化合物） ，所得提取物既可作為藥品、 保健食品和營(yíng)養(yǎng)食品的基料直接用于加工，也可作為 “中間產(chǎn)品 ”，從中分 離出高純度的大豆異黃酮和黃酮類(lèi)化合物制品，再用于加工藥品、保健食 品和營(yíng)養(yǎng)食品。 技術(shù)特點(diǎn)： 國(guó)內(nèi)首先從廢棄的大豆莢殼中提取高活性的大豆類(lèi)黃酮，廢物利用， 生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品附

研究背景及內(nèi)容 ：目前國(guó)內(nèi)蜂膠的提取主要是采用有機(jī)溶劑浸提 ,如果 有機(jī)溶劑浸提后的蜂膠渣不能再次利用， 這會(huì)造成寶貴的蜂膠資源極大浪 費(fèi)。超臨界萃取蜂膠提取率低下的問(wèn)題一直沒(méi)有得到有效突破，嚴(yán)重制約 了該技術(shù)在工業(yè)上應(yīng)用。 本項(xiàng)目研究突破了超臨界萃取蜂膠提取率低下的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題， 使蜂 膠提取率成倍數(shù)提高， 這樣就使得傳統(tǒng)溶劑法萃取與超臨界 -CO 2

項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容： 本項(xiàng)目充分遵循原料的綜合利用和環(huán)境保護(hù)原則，無(wú) 廢料產(chǎn)生，可操作性強(qiáng)，易于進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)；產(chǎn)品安全、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)任何 化學(xué)試劑的添加，具有較高的活性及多種不同功能性質(zhì)；在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有對(duì) 鴨血綜合利用生產(chǎn)多功能小分子血肽、 生物態(tài)血紅素鐵和血漿蛋白粉的研 究。 技術(shù)原理： 本項(xiàng)目采用空心采血刀宰殺鴨子放血，以封閉方式采集， 收集過(guò)程與傳送鏈保持同步，連接軟管，收集在添加抗凝劑的采血桶中；

銀杏葉提取物、金藝華、連翹、丹參、紅景天、水飛薊等重要提取前沿技術(shù)和專(zhuān)業(yè)人才

針對(duì)甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項(xiàng)目以甘蔗中含量約70%植物細(xì)胞水為目標(biāo)產(chǎn)物，自主研發(fā)多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細(xì)胞水關(guān)鍵技術(shù)，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實(shí)現(xiàn)甘蔗細(xì)胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興。 一、項(xiàng)目進(jìn)展 已注冊(cè)公司運(yùn)營(yíng) 二、企業(yè)信息 企業(yè)名稱(chēng) 廣西蔗澤高科技有限公司 企業(yè)法人 劉文青 注冊(cè)時(shí)間 2022年6月 注冊(cè)所在省市 廣西壯族自治區(qū) 組織機(jī)構(gòu)代碼 91450100MABNLTRC1C(2-1) 經(jīng)營(yíng)范圍 一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品用塑料包裝容器工具制品銷(xiāo)售；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；水資源專(zhuān)用機(jī)械設(shè)備制造；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；機(jī)械設(shè)備租賃；租賃服務(wù)（不含許可類(lèi)租賃服務(wù)）；化妝品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備制造；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；白砂糖、赤砂糖、紅糖、黑糖的生產(chǎn)和銷(xiāo)售；生態(tài)肥、復(fù)混肥的零售；組織下屬生產(chǎn)廠(chǎng)食用酒精的生產(chǎn)和銷(xiāo)售；制糖設(shè)備的安裝、維護(hù)（國(guó)家有關(guān)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定的除外）；制糖產(chǎn)品及附產(chǎn)品綜合利用的研發(fā)；向農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、服務(wù)業(yè)和紙業(yè)、環(huán)保生物、日用化工及高新技術(shù)項(xiàng)目的投資、研究、開(kāi)發(fā)；倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)；種苗培育和銷(xiāo)售；貨物進(jìn)出口（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水；食品用塑料包裝容器工具制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售；飲料生產(chǎn)；自來(lái)水生產(chǎn)與供應(yīng)；食品銷(xiāo)售；化妝品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） 企業(yè)地址 廣西壯族自治區(qū)南寧市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)高新二路1號(hào)廣西大學(xué)科技園1號(hào)孵化樓廣西大學(xué)科技園“云帆科創(chuàng)”眾創(chuàng)空間417號(hào)房21號(hào)工位。 獲投資情況 無(wú) 三、負(fù)責(zé)人及成員 姓名 學(xué)院/所學(xué)專(zhuān)業(yè) 入學(xué)/畢業(yè)時(shí)間 劉文青 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2025年6月 韓美儀 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 何春燕 國(guó)際學(xué)院/工商管理 2019年9月/2024年6月 李明星 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2025年6月 邵志杰 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 賈玉生 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2024年6月 王琰璟 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 溫炵權(quán) 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2020年9月/2024年6月 韋曾慶 工商管理學(xué)院/財(cái)務(wù)管理 2018年9月/2022年6月 四、指導(dǎo)教師 姓名 學(xué)院/所學(xué)專(zhuān)業(yè) 職務(wù)/職稱(chēng) 研究方向 李凱 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心主任/教授 甘蔗資源全產(chǎn)業(yè)鏈多元高值化利用技術(shù)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用 謝彩鋒 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 廣西綠色制糖工程技術(shù)研究中心副主任/副教授 制糖綠色加工與產(chǎn)品多樣化研究 杭方學(xué) 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心副主任/副教授 綠色制糖與糖質(zhì)資源綜合利用 唐旭彬 輕工與食品工程學(xué)院/ 學(xué)院黨委副書(shū)記/講師 / 韋荷琳 工商管理學(xué)院/工商管理 無(wú)/講師 網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、消費(fèi)者心理與行為 李文 化學(xué)化工學(xué)院/制糖工程 無(wú)/講師 膜分離及吸附分離技術(shù)在制糖工業(yè)中的應(yīng)用 五、項(xiàng)目簡(jiǎn)介 針對(duì)甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項(xiàng)目以甘蔗中含量約70%植物細(xì)胞水為目標(biāo)產(chǎn)物，自主研發(fā)多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細(xì)胞水關(guān)鍵技術(shù)，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實(shí)現(xiàn)甘蔗細(xì)胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興；使甘蔗資源實(shí)現(xiàn)“吃干榨凈”向“吃干用盡”飛躍式技術(shù)進(jìn)步，是世界甘蔗糖業(yè)生產(chǎn)史上具有里程碑意義的顛覆性技術(shù)革命。 超過(guò)原料價(jià)值70%的甘蔗含水實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品化，是甘蔗資源“吃干用盡”的飛躍式技術(shù)進(jìn)步； 建成一條年產(chǎn)1800噸甘蔗植物水生產(chǎn)線(xiàn)，制定系列相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)乃至全球推廣； 每噸甘蔗產(chǎn)值增加400元人民幣，提高70%以上，噸蔗污水處理費(fèi)用降低60%以上，培育新的千億元產(chǎn)業(yè)； 獲得國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、廣西創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)、廣西科技計(jì)劃重點(diǎn)/重大研發(fā)項(xiàng)目等資金支持； 授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利16件，發(fā)表相關(guān)權(quán)威學(xué)術(shù)論文SCI 20余篇； 顯著推動(dòng)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保障國(guó)家食糖安全。

甜菊糖甙是從菊科草本植物甜葉菊中提取而來(lái)的一種甜味劑，國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有幾百年安全食 用的歷史。甜菊糖甙除了有甜度高、熱量低等優(yōu)點(diǎn)之外，還具有耐熱、穩(wěn)定、防腐等性能，加 到食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品中不易變質(zhì)。除此之外，還具有降血壓、血糖、膽固醇和調(diào)節(jié)免 疫功能等生理活性。 本項(xiàng)目貫穿了甜葉菊的水提，絮凝，吸附，脫鹽，脫色精制出甜菊糖的全過(guò)程。產(chǎn)品質(zhì)量 達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。包括了水提，絮凝，大孔吸附樹(shù)脂吸附，強(qiáng)酸樹(shù)脂脫鹽，弱堿樹(shù)脂脫色，濃縮 精制和含量的測(cè)定等。 本技術(shù)可生產(chǎn)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的甜菊糖甙 (≥80%) ，產(chǎn)品收率大于60%，可做為保健食品和 醫(yī)藥產(chǎn)品的原料。

本成果以專(zhuān)利形式體現(xiàn)（專(zhuān)利號(hào) 201110411091.4 ），蘆根具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中多糖是基本營(yíng)養(yǎng)元素，有特殊的價(jià)值。本方法從蘆根提取多糖將有利于食品加工企業(yè)從蘆根中獲得多糖類(lèi)物質(zhì)。