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農(nóng)業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
高纖維谷物休閑食品
一、成果簡(jiǎn)介 以小麥加工過程中產(chǎn)生的麥麩、大米加工過程中產(chǎn)生的米糠等副產(chǎn)品為主要原料，與其他谷物原料配合，生產(chǎn)各類高纖維含量的谷物休閑食品。這類食品的纖維含量能夠達(dá)到 40%， 口感較細(xì)膩，適合于減肥白領(lǐng)、三高人群作為休閑食品或者補(bǔ)充飲食。這類產(chǎn)品的生產(chǎn)成本較低，保質(zhì)期長(zhǎng)，口感與普通膨化食品相近，能夠?yàn)榇蠖鄶?shù)消費(fèi)者接受。同時(shí)，這類產(chǎn)品的 外觀、色澤和口味可以按照需要進(jìn)行調(diào)整
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
大學(xué).jpg){kind=logo}
谷物水分檢測(cè)儀項(xiàng)目
成果簡(jiǎn)介：谷物水分檢測(cè)儀是利用先進(jìn)的光學(xué)技術(shù)手段， 檢測(cè)出谷物內(nèi)部水分含量的測(cè)量設(shè)備，主要通過測(cè)量與水分相 關(guān)的物性參數(shù)變化,比如，電特性變化來獲得糧食含水量的度 量；谷物含水量情況決定糧食貯藏的安全性, 也制約糧食加工 工藝與流通過程，實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)在線檢測(cè)糧食含水量是糧食烘干過 程自動(dòng)化和連續(xù)化的保證。 檢測(cè)儀主要檢測(cè)對(duì)象主要包含所有谷物、燃油作物、干豆、 黃豆、扁豆、種
合肥工業(yè)大學(xué)
2021-04-14
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谷物飲料產(chǎn)業(yè)化技術(shù)
針對(duì)谷物飲料中存在易老化、殺菌導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分損失、UHT 殺菌結(jié)垢關(guān)鍵問23 題，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，成功開發(fā)出谷物濃漿、渾汁和清汁飲料等幾大系列功能性雜 糧方便食品生產(chǎn)工藝并實(shí)施了產(chǎn)業(yè)化。
創(chuàng)新要點(diǎn)
（1）雜糧中功能因子的高效富集和加工穩(wěn)定技術(shù)；
（2）液態(tài)谷物食品的營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)技術(shù)；
（3）基于 UHT 滅菌和無菌包裝技術(shù)的谷物濃漿產(chǎn)業(yè)化；
（4）基于風(fēng)味穩(wěn)定和淀粉抗老化技術(shù)的液態(tài)谷物食品產(chǎn)業(yè)化；
（5）基于花色苷的提取和澄清、穩(wěn)定技術(shù)的谷物清汁產(chǎn)業(yè)化。
江南大學(xué)
2021-04-11
技術(shù)師范大學(xué).jpg){kind=logo}
袋裝粉料自動(dòng)上料系統(tǒng)
我國(guó)由于特殊的地質(zhì)條件，大慶油田、勝利油田、大港油田等三次采油已經(jīng)開始廣泛采用聚丙烯酰胺驅(qū)油技術(shù)。國(guó)內(nèi)外的聚丙烯酰胺上料都是由人工來完成的，工人的勞動(dòng)強(qiáng)度大，粉塵飛揚(yáng)，需戴口罩，帽子等才能工作，當(dāng)吸收的PAM大于5000PPM時(shí)因腸胃粘膜對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收被粘阻而有害。 本項(xiàng)目應(yīng)用現(xiàn)代機(jī)械、電氣、氣壓傳動(dòng)和PLC控制技術(shù)集成設(shè)計(jì)制作了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的自動(dòng)切袋倒料裝置；并采取多項(xiàng)措施保證人與粉塵的隔離；基于PLC開發(fā)了自動(dòng)控制系統(tǒng)；并應(yīng)用皮帶輸送、螺旋輸送和負(fù)壓輸送等多種輸送方式構(gòu)建了聚丙烯酰胺干粉的自動(dòng)上料系統(tǒng)。 本項(xiàng)目解決了袋裝粉料上料時(shí)的粉塵污染，有效預(yù)防塵肺、呼吸道等職業(yè)病的發(fā)生，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)聚丙烯酰胺干粉自動(dòng)上料系統(tǒng)技術(shù)空白；具有顯著的社會(huì)效益。本項(xiàng)目已在勝利油田得到了推廣應(yīng)用。
天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)
2021-04-10
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流化床谷物干燥設(shè)備
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的調(diào)查，全球性糧食因收獲后干燥和儲(chǔ)藏不當(dāng)造成的損失約為5～10%；據(jù)經(jīng)驗(yàn)估算和局部統(tǒng)計(jì)，在我國(guó)年產(chǎn)四億多噸糧食中，因不能及時(shí)干燥入庫造成的損失約有三千萬噸。從某種意義上說搞好糧食的干燥和儲(chǔ)存比耗費(fèi)人力和物力去生產(chǎn)更多的糧食更有意義。此外，我國(guó)農(nóng)業(yè)正向著集約化和機(jī)械化的方向迅速發(fā)展，特別是在我國(guó)的北方地區(qū)，小型收割機(jī)專業(yè)化大軍隨著季節(jié)由南向北進(jìn)行快速專業(yè)化和機(jī)械化收割作業(yè)。但是，和專業(yè)化機(jī)械化收割技術(shù)相比，谷物的干燥還基本停留在場(chǎng)院或道路人工攤曬階段，給糧食的安全入庫留下了隱患。開發(fā)一種高效、節(jié)能、符合環(huán)保要求和安裝移動(dòng)靈活的谷物干燥設(shè)備配合機(jī)械化轉(zhuǎn)業(yè)收割已成為社會(huì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的迫切需要。
北京科技大學(xué)
2021-04-13
科學(xué)院大學(xué).jpg){kind=logo}
畜禽預(yù)混料、?濃縮料和全價(jià)料
已有樣品/n該成果針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與畜禽飼料配方中急需解決的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)，通過豬回腸末端“橋”式瘺管和”回直腸吻合”以及“雞去盲腸”新技術(shù)分別測(cè)定了常用畜禽飼料的有效養(yǎng)分；對(duì)飼料養(yǎng)分尤其是氨基酸在動(dòng)物消化道不同部位的消化代謝規(guī)律進(jìn)行了研究：提出了畜禽有效氨基酸需要量標(biāo)準(zhǔn)和“按有效氨基酸(AAA)需要量配制飼料的新方法”。據(jù)國(guó)內(nèi)同行專家鑒定，成果達(dá)到國(guó)際同類研究領(lǐng)先水平。該成果先后獲得中國(guó)科學(xué)院科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)和國(guó)家科技進(jìn)步二、三等獎(jiǎng)各1次。試驗(yàn)結(jié)果表明，采用本技術(shù)生
中國(guó)科學(xué)院大學(xué)
2021-01-12
米乳與谷物飲料生產(chǎn)技術(shù)
“米乳”是傳承中國(guó)悠久的稻米食文化的高科技產(chǎn)品。我國(guó)幾千年來就有“玄 米勝人參”美譽(yù)。古代所謂“玄米”就是現(xiàn)在所稱的“糙米”，即稻米之穎果， 富含稻米 70%之營(yíng)養(yǎng)，但因糙米纖維含量高人們不能直接食用糙米。而“米乳” 原料中由 50%的糙米，是稻米返璞歸真，回歸自然，讓稻米營(yíng)養(yǎng)著陸大眾終端產(chǎn) 品，現(xiàn)在美、日、韓、東南亞、澳大利亞等已興起米乳熱。江南大學(xué)所擁有的米 乳飲料生產(chǎn)技術(shù)，屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)并擁有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)，其中一些技術(shù)環(huán)節(jié)達(dá)國(guó)際領(lǐng) 先，在產(chǎn)品賦香技術(shù)、生物酶反應(yīng)技術(shù)、米乳飲料穩(wěn)定保鮮技術(shù)、米乳飲料規(guī)模 化生產(chǎn)技術(shù)方面有獨(dú)到之處，可形成高技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力。江南大學(xué)可以實(shí)施交鈅匙工程。
米乳生產(chǎn)線建成后是一條多功能生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線還可以生產(chǎn)五谷雜糧如燕 麥、小米、綠頭、赤頭、玉米等雜糧的飲料。
江南大學(xué)
2021-04-11
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
一種谷物檢測(cè)用下料驅(qū)動(dòng)裝置
本實(shí)用新型公開了一種谷物檢測(cè)用下料驅(qū)動(dòng)裝置，主要包括氣缸安裝架，所述氣缸安裝架上采用螺栓固定安裝有氣缸，所述氣缸安裝架呈水平桿狀結(jié)構(gòu)，且氣缸的氣缸軸豎直朝下設(shè)置，其特征在于，所述氣缸軸的底端采用螺絲以及法蘭固定連接有鉸臂座，本實(shí)用新型利用助力彈簧起到幫助氣缸軸實(shí)現(xiàn)回拉，這樣有助于減少氣缸內(nèi)部膜片的運(yùn)作負(fù)擔(dān)，利用指針指向中位標(biāo)示貼實(shí)現(xiàn)助力彈簧正中心的指示，此時(shí)當(dāng)助力彈簧長(zhǎng)時(shí)間使用發(fā)生形變時(shí)，整個(gè)指針配合中位標(biāo)示貼可以快速的實(shí)現(xiàn)觀察查驗(yàn)，從而達(dá)到快速檢修的目的。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-13
一種谷物檢測(cè)用采集取樣裝置
本實(shí)用新型公開了一種谷物檢測(cè)用采集取樣裝置，主要包括料斗，所述料斗的底部開設(shè)有圓形的出料口，且所述出料口的下端口固定有分料器，所述分料器主要由圓管狀的管體構(gòu)成，其中管體的上下端均呈開口式結(jié)構(gòu)，所述管體的上端口與料斗的出料口膠粘對(duì)接；管體的下端開口外邊沿位置一體式設(shè)有向外延伸的底圈邊，本實(shí)用新型通過將擋料板轉(zhuǎn)動(dòng)至采樣管的上端口上方位置，此時(shí)擋料板便可起到對(duì)采樣管的進(jìn)料遮擋作用，擋料板與采樣管的上端口上下重合面積大小的改變起到采樣管進(jìn)料端口大小的改變，整個(gè)結(jié)構(gòu)可以起到主料管與采樣管的進(jìn)料比例分配，整體具有操作方便的優(yōu)勢(shì)。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-13
大學(xué).jpg){kind=logo}
珠光色母料
小試階段/n本項(xiàng)目采用高速混煉擠出技術(shù)，以熱塑性高分子材料為載體，添加高質(zhì)量的珠光色粉、分散劑、熱穩(wěn)定劑制備高質(zhì)量的珠光母粒，珠光色粉含量3-50wt.%，主要用于免噴涂家電共擠PVC異型材、免噴涂注塑ABS等產(chǎn)品，如高銀白家電時(shí)尚系列產(chǎn)品。該項(xiàng)目是家電產(chǎn)品表面噴涂的一次技術(shù)革命，實(shí)現(xiàn)了環(huán)保、節(jié)能、降耗，工藝技術(shù)先進(jìn)，生產(chǎn)成本2.8萬元/噸，售價(jià)4.0萬元/噸，具有很好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。主要技術(shù)指標(biāo)：拉伸強(qiáng)度≥ 50 Mpa，斷裂伸長(zhǎng)率≥40 Mpa，彎曲強(qiáng)度≥65 Mpa，彎曲模量≥2100 Mp
湖北工業(yè)大學(xué)
2021-01-12