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北京科技大學
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益生菌的高效培養與應用研究

2021-02-01 09:14:59
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關鍵詞: 益生菌
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所屬領域:
生物、醫藥及醫療機械
項目成果/簡介:

益生菌是能夠提高人、動物和植物健康水平的活菌、代謝產物和酶的總稱。經過 30 多年的連續研發積累,在雙歧桿菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌和光合細菌等一系列益生菌的篩選、功能評價特別是優化培養控制方面取得了一系列研究成果,均獲得了超高細胞濃度的微生物培養物,為企業節約成本高效獲得微生物細胞和代謝產物奠定了堅實的基礎。

項目階段:

已投入成本\目前處于何種研發階段;所有益生菌種的優化培養控制均達到產業化應用階段

效益分析:

市場分析: 擬技術轉移的公司、區域等:全國范圍內任何區域 投資估算和經濟效益分析:與企業合作,培養微生物活菌量一般可以提高 50%以上,成本降低 50%以上,具有廣闊的應用前景。

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