項(xiàng)目背景：現(xiàn)在是一個不缺面粉的市場，消費(fèi)者“從吃 得飽到吃得好”的需求轉(zhuǎn)變，迫使我們要不斷地在面粉的細(xì) 分領(lǐng)域做實(shí)做強(qiáng)，產(chǎn)品不僅要質(zhì)量好，而且適應(yīng)性要強(qiáng)。面 對不同的客戶需求，如何搭配好原糧小麥，做好工藝調(diào)整及 生產(chǎn)的各道工序的管控，成為目前的難題和需要解決的首要 問題。生產(chǎn)設(shè)備、工藝的新舊動能轉(zhuǎn)化，向自動化、清潔型、 自能化轉(zhuǎn)化。本項(xiàng)目計劃對生產(chǎn)工藝進(jìn)行技術(shù)性改造，提高 面粉精度，使面粉精細(xì)度提高，增加面粉的出粉率，提高加 工產(chǎn)能。同時通過對小麥清理的細(xì)節(jié)處理，做到面粉細(xì)菌低， 對食品安全做好的保障。

所需技術(shù)需求簡要描述：1.工藝：讓面粉灰粉降低，降 低面粉的菌落群數(shù)。麩皮灰粉的降低，做到全麥粉更營養(yǎng)、 更安全。通過工藝的改進(jìn)做到降低能耗，降低噸粉的電耗。 提高面粉的出粉率，做到好面粉不浪費(fèi)。2.檢驗(yàn)：通過增加 精準(zhǔn)的研發(fā)設(shè)備，為生產(chǎn)研發(fā)提供各項(xiàng)數(shù)據(jù)的技術(shù)支持。 

對技術(shù)提供方的要求:在相關(guān)領(lǐng)域研究水平國內(nèi)領(lǐng)先的 院校或科研單位