斯爾福通風柜為了控制有害物質的溢出并確保實驗的正常進行，對于進入通風柜的面風速都有嚴格的要求。通常情況下都會要求通風柜面風速嚴格限制在0.5m/s左右。如果通風柜面風速過小，那么通風柜內氣體很可能會溢出，而如果通風柜面風速過大，又會在柜內形成紊流，也會導致柜內氣體溢出。